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San Salvador de Jujuy

San Salvador de Jujuy

Capital provincial a 1.259 m — Catedral con púlpito dorado, Éxodo Jujeño, puerta a la Quebrada de Humahuaca

Última actualización: Abril 2026

San Salvador de Jujuy, comúnmente llamada "Jujuy capital" o SSJ, es la capital y ciudad más poblada de la provincia de Jujuy con 305.000 habitantes (censo 2022) y 415.000 en el aglomerado metropolitano. Se ubica en el centro-sur provincial a 1.259 metros sobre el nivel del mar, en un valle templado entre las Sierras de Zapla y las Sierras de Tilquiza, en la confluencia de los ríos Grande y Xibi Xibi que le dan la característica forma de "ciudad tajada" con sus grandes puentes. Fundada el 19 de abril de 1593 por Francisco de Argañaraz y Murguía con el nombre de Ciudad de San Salvador de Velazco en el Valle de Jujuy, es la capital provincial más antigua del noroeste argentino y conserva un casco histórico compacto declarado "Ciudad Histórica de Interés Nacional". Sus hitos patrimoniales incluyen la Catedral Basílica Nuestra Señora del Rosario y San Salvador (1763) con el púlpito dorado tallado por indígenas hacia 1700, considerado uno de los cinco púlpitos barrocos más valiosos de Sudamérica, y la única pieza religiosa colonial de Argentina que conserva las láminas de oro originales; el Cabildo (1827) con su fachada neoclásica y hoy Museo Policial; la Casa de Gobierno (1923) de estilo francés en la plaza Belgrano; y la Iglesia de San Francisco (siglo XVII) con sus retablos churriguerescos. San Salvador fue protagonista histórica del Éxodo Jujeño de agosto de 1812, cuando Manuel Belgrano ordenó a toda la población abandonar la ciudad quemando casas, cultivos y ganado para evitar que el ejército realista invasor encontrara recursos — un acto épico de la Guerra de Independencia argentina conmemorado el 23 de agosto con desfiles históricos cada año. La ciudad es el hub de transporte del norte argentino con el Aeropuerto Internacional Gobernador Horacio Guzmán (JUJ, también conocido como El Cadillal, 32 km del centro) que recibe vuelos diarios desde Buenos Aires, Córdoba y ocasionales a Rosario, y la Terminal de Ómnibus moderna con servicios a Buenos Aires, Salta, Tucumán, La Quiaca y Bolivia (via Villazón). Desde SSJ es 65 km a Purmamarca (1 hora, puerta de la Quebrada de Humahuaca), 95 km a Salta capital (1h30 por RN 9), 155 km a Salinas Grandes (2h30 por RN 52 subiendo la Cuesta del Lipán). La gastronomía combina influencias andina, quechua y criolla: humitas, tamales, empanadas jujeñas, llama al horno, locro, api con pastel, carbonada. La escena cervecera artesanal local (Cerveceros Jujeños) y la música folclórica con raíces coyas y jujeñas (festivales en enero y agosto) completan la oferta cultural. Como base para el NOA, SSJ tiene la ventaja sobre Salta de estar 95 km más cerca de la Quebrada — ahorrando 1h30 por día al viajero enfocado en Purmamarca-Tilcara-Humahuaca. El centro histórico se recorre caminando en un día.

Cómo llegar — distancias y tiempos

Desde Distancia Vuelo Bus Auto
Salta capital 95 km 2 h 1 h 30
Buenos Aires 1.6 km 2 h 10 24 h 20 h
Córdoba 915 km 1 h 35 14 h 11 h
Tucumán 320 km 5 h 4 h
Purmamarca 65 km 1 h 10 1 h
Tilcara 85 km 1 h 30 1 h 20
Humahuaca 130 km 2 h 15 2 h
Salinas Grandes 155 km 2 h 30
La Quiaca (Bolivia) 290 km 5 h 4 h 30
Iruya 220 km 5 h (ripio)

Precios estimados por categoría

ConceptoPrecio
Hotel 4★ centro (doble)USD 85-140
Hotel 3★ centroUSD 55-85
Hostel compartidoUSD 18-28
Apart-hotel (4 pax)USD 80-130
Empanada jujeña (unidad)USD 1-1,50
Almuerzo comida típicaUSD 10-18
Cena restaurant medioUSD 18-30
Taxi aeropuerto → centroUSD 15-22
Remis al día completo (Quebrada)USD 90-130
Entrada Termas de ReyesUSD 10-15
Parque Provincial Yala (entrada)Libre
Bus local (SAETA/línea)USD 0,40

Precios abril 2026. Semana Santa y julio: +30-40%.

Qué Ver en SSJ — Atracciones del Centro

Catedral Basílica y Púlpito Dorado

La Catedral Basílica Nuestra Señora del Rosario (1763, fachada barroca española modificada en 1929) alberga el púlpito dorado, una joya del arte religioso colonial. Tallado en madera por artesanos indígenas hacia 1700, recubierto con pan de oro original, representa escenas bíblicas con estilo mestizo barroco andino. Es uno de los cinco púlpitos coloniales más valiosos de Sudamérica. Entrada a la iglesia libre; no se permiten fotos con flash. Horario: 7:00-12:00 y 16:00-20:00.

Cabildo y Plaza Belgrano

El Cabildo (1827, fachada neoclásica con columnas dóricas) es hoy el Museo Histórico Policial Teobaldo Altamirano. Frente está la Plaza Belgrano, corazón cívico de la ciudad, con el Monumento a Belgrano entregando la Bandera a la ciudad (réplica de la bandera original que se exhibe en el interior del Cabildo — una de las primeras banderas argentinas, bendecida por Belgrano tras la Batalla de Salta en 1813). La plaza tiene la tradicional caminata peatonal del domingo.

Casa de Gobierno

Edificio de estilo francés (1923) en la esquina de la Plaza Belgrano. Visitas guiadas gratuitas de martes a viernes 10:00-12:00, mostrando el Salón de los Gobernadores, la biblioteca histórica y el balcón desde donde asume el gobernador cada 10 diciembre.

Museo Temático del Éxodo Jujeño

Ubicado sobre la Avenida 19 de Abril 552. Expone la historia del Éxodo de 1812 con multimedia, escenografías inmersivas, y réplicas de uniformes del Ejército del Norte. Horario: martes-viernes 9:00-13:00 y 16:00-20:00, sábados y domingos 9:00-13:00. Entrada USD 3.

Paseo de los Colonizadores

Corredor histórico-turístico que une los 5 hitos del casco antiguo: Catedral, Cabildo, Casa de Gobierno, Iglesia de San Francisco, Casa Quintana. Se recorre en 2-3 horas caminando. Mapa gratuito en la oficina de turismo.

Tours desde San Salvador de Jujuy

Quebrada de Humahuaca Full Day

Excursión clásica: Purmamarca (Cerro 7 Colores), Tilcara (Pucará), Humahuaca (Monumento a la Independencia). Guía, vehículo, 9 horas.

Desde USD 55
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GetYourGuide

Salinas Grandes + Cuesta del Lipán

Full day a las Salinas Grandes subiendo la Cuesta del Lipán (4.170m). Vista aérea del desierto blanco. Incluye almuerzo.

Desde USD 65
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Civitatis

Termas de Reyes medio día

Excursión a las termas volcánicas (19km oeste). Acceso a piletas termales 38°C con vista andina, almuerzo en Hotel Termas. 4 horas.

Desde USD 45
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Viator

Parque Nacional Calilegua full day

Bosques subtropicales de Yungas, monos aulladores, pecaríes, caminata por el sendero La Junta. Almuerzo en Ledesma. 10 horas.

Desde USD 85
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GetYourGuide

City Tour SSJ centro histórico

Recorrido guiado 3 horas: Catedral con púlpito dorado, Cabildo, Casa de Gobierno, Museo del Éxodo. Guía con especialización histórica.

Desde USD 22
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Civitatis

Iruya + Hornocal (2 días desde SSJ)

Expedición de 2 días: Hornocal (cerro de los 14 colores), pueblo de Iruya colgado en la montaña, pernocte, regreso. Incluye todo.

Desde USD 280
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Civitatis

Termas de Reyes y Alrededores

Las Termas de Reyes son la escapada termal más famosa del NOA. Se encuentran a 19 km al oeste del centro de SSJ, por la RP 4 que remonta el Río Reyes en una quebrada de paisajes rojizos espectaculares. Piletas termales al aire libre con agua volcánica a 38°C. Dos complejos: el público (USD 10) y el Hotel Termas de Reyes (USD 15, más exclusivo). Recomendable ir con poca gente (días de semana temprano). El camino incluye el Mirador del Huichaira con vista panorámica.

Day Trips — La Quebrada y la Puna

Desde SSJ se accede rápido a los grandes destinos del norte:

Cómo Llegar a San Salvador de Jujuy

En avión (recomendado para viajes de menos de 7 días): el Aeropuerto El Cadillal (JUJ) está a 32 km del centro. Aerolíneas Argentinas tiene 2-3 vuelos diarios desde Aeroparque (2h10, USD 80-180). Flybondi opera vuelos más económicos desde Ezeiza. Taxi aeropuerto → centro: USD 15-22.

En bus: la Terminal de Ómnibus de SSJ conecta con Buenos Aires (24h, USD 60-90), Salta (2h, USD 8-15), Tucumán (5h), Córdoba (14h), La Quiaca y Bolivia.

En auto: desde Salta por RN 9 son 95 km, 1h30. Desde Buenos Aires son 20 horas por RN 9 (pasa por Rosario, Córdoba, Santiago del Estero, Tucumán).

Ver también: hub Salta y Jujuy, Quebrada de Humahuaca, Purmamarca, Tilcara, La Quiaca.

Dónde alojarse en SSJ

Hoteles en San Salvador de Jujuy

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Preguntas Frecuentes

¿Qué hacer en San Salvador de Jujuy en 1 día?

Mañana: Catedral Basílica Nuestra Señora del Rosario (púlpito dorado del siglo XVIII, único en Argentina), Cabildo y Plaza Belgrano, Casa de Gobierno. Almuerzo: comida norteña en Krivel o Manos Jujeñas. Tarde: Museo Temático Éxodo Jujeño, Paseo de los Colonizadores, termas de Reyes (a 19km, 1h). Cena: empanadas jujeñas en Madre Tierra. Jujuy capital es transitable caminando en su centro histórico.

¿A qué altitud está San Salvador de Jujuy?

San Salvador de Jujuy (SSJ) está a 1.259 msnm — relativamente baja para la provincia. Es ideal como base de aclimatación antes de subir a Purmamarca (2.324m), Humahuaca (2.940m) o La Quiaca (3.442m). Clima subtropical de montaña: veranos cálidos (25-30°C, lluvia intensa dic-mar), inviernos secos y frescos (5-20°C). Diferente de Salta capital (1.187m) — ambas son "valles templados" antes de subir a la Puna.

¿Cómo llegar a San Salvador de Jujuy?

En avión: Aeropuerto El Cadillal (JUJ), 32 km del centro. Vuelos diarios desde Buenos Aires (Aeroparque), Córdoba, ocasionales a Rosario. Aerolíneas Argentinas, Flybondi. USD 80-180 ida desde Buenos Aires, 2h10 de vuelo. En bus: desde Buenos Aires 24 horas USD 60-90, desde Salta 2 horas USD 8-15. En auto: desde Salta 95km por RN 9, 1h30. Desde Buenos Aires 1.600km, 20h.

¿Vale la pena visitar las Termas de Reyes?

Sí, es una escapada obligada. A 19km al oeste del centro por la RP 4, las Termas de Reyes tienen piletas termales al aire libre con aguas a 38°C de origen volcánico, rodeadas de montaña andina. Entrada USD 10-15 (Hotel Termas o complejo público). El paisaje del trayecto es espectacular — la quebrada del Río Reyes con coloraciones rojizas. Ida y vuelta 2h en auto. Alternativa: ir directamente desde Purmamarca, 95km, 1h45.

¿Qué es el Éxodo Jujeño?

El Éxodo Jujeño (agosto 1812) fue una estrategia militar liderada por Manuel Belgrano durante la guerra de la Independencia: toda la población de San Salvador de Jujuy evacuó hacia el sur quemando casas, cultivos y ganado para que el ejército realista invasor no encontrara nada. Fue uno de los actos épicos de la independencia argentina. El Museo Temático del Éxodo Jujeño cuenta la historia con audiovisuales y escenografías. El 23 de agosto es feriado provincial con recreación histórica anual en la ciudad.

¿Cuál es la comida típica jujeña?

Jujuy tiene identidad gastronómica andina única: humita en chala (masa de choclo cocida en hoja), tamales de carne (con papa y maní), empanadas jujeñas (no tan picantes como las salteñas, con aceituna), locro con carne de llama, api con pastel (desayuno caliente: maíz morado dulce + buñuelo frito), chicha morada, queso de cabra, carbonada de llama. Restaurantes recomendados: Manos Jujeñas (icónico), Krivel, Madre Tierra, Sumaj, Viejo Molino.

¿SSJ es base para la Quebrada de Humahuaca?

Sí, es la base más práctica. Desde SSJ se accede a Purmamarca (65km, 1h), Tilcara (85km, 1h20), Humahuaca (130km, 2h) y Salinas Grandes (155km, 2h30). El aeropuerto recibe vuelos diarios. Muchos viajeros eligen Salta (190km a Purmamarca, 2h30) por mayor oferta hotelera, pero si el objetivo es la Quebrada, SSJ ahorra 1h30 por día.

¿Qué ver en los alrededores de San Salvador de Jujuy?

Día 1 (Quebrada): Purmamarca, Tilcara, Humahuaca. Día 2 (Puna): Salinas Grandes, Cuesta del Lipán. Día 3 (Yungas): Parque Nacional Calilegua (bosques subtropicales, monos aulladores, pecaríes). Día 4 (Cordillera): Termas de Reyes, Laguna de Yala (parque provincial con lagunas de altura). Día 5 (Sur): Volcán (Altos Hornos, Museo del Hombre). Se puede hacer todo desde SSJ sin cambiar base.

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