Tafi del Valle es un valle de altura ubicado a 2.000 metros sobre el nivel del mar en la provincia de Tucumán, Argentina (lat -26.8547, lng -65.7133), a 107 km de San Miguel de Tucumán por la RN 38. El viaje es una experiencia en si misma: se asciende por la Selva de Yungas, con vegetación subtropical exuberante que se transforma gradualmente en pastizal de altura hasta llegar al valle abierto rodeado de cerros. Tafi es famoso por Los Menhires (un sitio arqueológico con piedras talladas de más de 2.000 años de antiguedad), el queso tafinisto artesanal (denominacion de origen), el Dique La Angostura y su clima fresco durante todo el anio. Es la base ideal para explorar las Ruinas de Quilmes y Amaicha del Valle, continuando el circuito de los Valles Calchaquies tucumanos.
Cómo llegar — distancias y tiempos
| Desde | Distancia | Vuelo | Bus | Auto |
|---|---|---|---|---|
| Buenos Aires (EZE) | 1240 km | 2 h | 15–17 h | 13–14 h |
| Salta | 300 km | — | 4 h | 3 h 30 |
| Córdoba | 570 km | — | 7 h | 6 h |
| Cafayate | 280 km | — | 5 h | 4 h |
| Tafí del Valle | 126 km | — | 3 h | 2 h 30 |
Clima mes a mes
| Mes | Temp. | Lluvia | Turistas | Nota |
|---|---|---|---|---|
| Ene | 19° / 31°C | 210 mm | Verano lluvioso | |
| Feb | 19° / 30°C | 180 mm | ||
| Mar | 17° / 28°C | 160 mm | ||
| Abr | 14° / 25°C | 50 mm | ||
| May | 11° / 22°C | 15 mm | ||
| Jun | 8° / 19°C | 8 mm | ||
| Jul | 7° / 19°C | 8 mm | ||
| Ago | 9° / 21°C | 8 mm | ||
| Sep | 12° / 24°C | 15 mm | ||
| Oct | 15° / 27°C | 50 mm | ||
| Nov | 17° / 29°C | 120 mm | ||
| Dic | 19° / 31°C | 180 mm |
Cómo Llegar a Tafi del Valle
Tafi del Valle esta a 107 km de San Miguel de Tucumán, un viaje de 2-2.5 horas que es una atraccion en si misma.
En Auto
Desde Tucumán capital, tomar la RN 38 hacia el oeste. Los primeros 50 km cruzan la llanura tucumana, luego comienza el ascenso por la Selva de Yungas con curvas cerradas, vegetación tropical y cascadas al costado de la ruta. La ruta esta asfaltada pero tiene muchas curvas: conducir con precaucion. Después de la Quebrada de Los Sosa (el tramo mas espectacular), se llega al valle abierto. Hay estaciones de servicio en El Mollar (entrada al valle) y en Tafi.
En Bus
La empresa Aconquija opera buses diarios Tucumán-Tafi del Valle. Salidas desde la Terminal de Tucumán, viaje de 3 horas. Frecuencia: 4-6 servicios diarios. Costo: USD 5-8. El bus para en El Mollar y Tafi. En temporada alta (enero, julio, Semana Santa) hay mas frecuencias.
En Excursión
Multiples agencias en Tucumán ofrecen excursiones de día completo a Tafi del Valle y Los Menhires (USD 35-50). Incluyen transporte, guia y paradas en miradores. Es una opción comoda si no se dispone de vehiculo.
Qué Ver y Hacer en Tafi del Valle
Reserva Arqueologica Los Menhires
Sitio arqueológico con más de 100 piedras talladas (menhires) de 2.000 años de antiguedad, pertenecientes a la cultura Tafi. Los menhires tienen grabados con figuras humanas, animales y disenos geometricos. El parque esta en El Mollar, a la entrada del valle. Es un paseo de 1-2 horas entre las piedras en un entorno de montania. Entrada accesible. Es el sitio megalítico más importante del NOA.
Dique La Angostura
Embalse de 800 hectareas de espejo de agua rodeado de cerros, a la entrada de Tafi. Ideal para caminatas costaneras, fotografía (especialmente al atardecer cuando las montanias se reflejan en el agua), pesca de truchas y pejerreyes, y paseos en bote. El circuito vehicular alrededor del dique ofrece vistas panoramicas. Hay paradores y restaurantes en la orilla.
Queso Taficeno Artesanal
Tafi del Valle tiene denominacion de origen para su queso artesanal, elaborado con leche de vaca de pastoreo a 2.000m de altitud. Se puede visitar queserias artesanales donde se ve el proceso de elaboracion y se degusta. El queso tafinisto es semiduro, sabroso y único. Se vende en puestos a lo largo del camino y en el pueblo. Llevar un queso de vuelta es tradición.
Pueblo de Tafi del Valle
El pueblo tiene una plaza central, iglesia colonial (Iglesia Nuestra Senora del Rosario), artesanias en lana de llama y oveja, restaurantes con cocina regional y una atmósfera tranquila de montana. En verano es refugio de los tucumanos que escapan del calor. En invierno puede helar y ocasionalmente nieva. La Fiesta Nacional del Queso se celebra en febrero.
Cuándo Visitar Tafi del Valle
- Otonio (marzo-mayo): Colores de otonio en el valle, temperaturas frescas (5-18 grados), cielos despejados. Excelente para trekking y fotografía.
- Invierno (junio-agosto): Frio intenso (puede bajar de 0 de noche), días soleados. Ocasionalmente nieve en los cerros. Paisaje austero y hermoso. Temporada alta en julio.
- Primavera (septiembre-noviembre): El valle reverdece, temperaturas en ascenso, ideal para visitar. Menos turistas que en verano.
- Verano (diciembre-febrero): Temporada alta. El clima fresco de Tafi es refugio del calor tucumano. Lluvias por la tarde. Fiesta del Queso en febrero. Reservar alojamiento con anticipacion.
Información Práctica
Alojamiento
Tafi tiene cabanas, hosterias, posadas y camping. Cabanas desde USD 30-50 por noche, hosterias desde USD 50-80. En temporada alta (enero, julio) los precios suben y hay que reservar. El Mollar y las afueras del pueblo tienen opciones mas economicas y tranquilas.
Gastronomia
Empanadas tucumanas, locro, humitas, queso tafinisto con dulce de membrillo, cordero a la llama. Los restaurantes del pueblo son sencillos y sabrosos. Presupuesto: USD 6-12 por comida. No dejar de probar el queso tafinisto con pan casero.
Presupuesto
Bus desde Tucumán: USD 5-8. Alojamiento: USD 30-60. Comida: USD 6-12. Entrada a Los Menhires: pocos dolares. Un queso artesanal entero: USD 5-10. Tafi es un destino accesible.
Conectividad
Senal de celular moderada en el pueblo (3G-4G). En las afueras puede ser debil. Wi-Fi en hoteles y restaurantes. Hay cajeros automaticos pero a veces quedan sin efectivo en temporada alta: llevar efectivo desde Tucumán.
