Tafí del Valle é um vale de altitude localizado a 2.000 metros acima do nível do mar, na província de Tucumán, Argentina (lat -26.8547, lng -65.7133), a 107 km de San Miguel de Tucumán pela RN 38. A viagem é uma experiência em si mesma: sobe-se pela Selva de Yungas, com vegetação subtropical exuberante que se transforma gradualmente em campos de altitude até chegar ao vale aberto rodeado de cerros. Tafí é famoso por Los Menhires (um sítio arqueológico com pedras talhadas com mais de 2.000 anos de antiguidade), o queijo tafinisto artesanal (denominação de origem), o Dique La Angostura e seu clima fresco durante todo o ano. É a base ideal para explorar as Ruínas de Quilmes e Amaicha del Valle, seguindo o circuito dos Valles Calchaquíes tucumanos.
Como chegar — distâncias e tempos
| De | Distância | Voo | Bus | Carro |
|---|---|---|---|---|
| São Paulo (GRU) | 2650 km | 4 h 30 | — | — |
| Buenos Aires (EZE) | 1240 km | 2 h | 15–17 h | 13–14 h |
| Salta | 300 km | — | 4 h | 3 h 30 |
| Córdoba | 570 km | — | 7 h | 6 h |
Clima mês a mês
| Mes | Temp. | Chuva | Turistas | Nota |
|---|---|---|---|---|
| Jan | 19° / 31°C | 210 mm | Verão chuvoso | |
| Fev | 19° / 30°C | 180 mm | ||
| Mar | 17° / 28°C | 160 mm | ||
| Abr | 14° / 25°C | 50 mm | ||
| Mai | 11° / 22°C | 15 mm | ||
| Jun | 8° / 19°C | 8 mm | ||
| Jul | 7° / 19°C | 8 mm | ||
| Ago | 9° / 21°C | 8 mm | ||
| Set | 12° / 24°C | 15 mm | ||
| Out | 15° / 27°C | 50 mm | ||
| Nov | 17° / 29°C | 120 mm | ||
| Dez | 19° / 31°C | 180 mm |
Como Chegar a Tafí del Valle
Tafí del Valle fica a 107 km de San Miguel de Tucumán, uma viagem de 2 a 2,5 horas que é uma atração em si mesma.
De Carro
Desde Tucumán capital, pegue a RN 38 rumo ao oeste. Os primeiros 50 km cruzam a planície tucumana; depois começa a subida pela Selva de Yungas, com curvas fechadas, vegetação tropical e cachoeiras à beira da estrada. A estrada é asfaltada, mas tem muitas curvas: dirija com cautela. Depois da Quebrada de los Sosa (o trecho mais espetacular), chega-se ao vale aberto. Há postos de combustível em El Mollar (entrada do vale) e em Tafí.
De Ônibus
A empresa Aconquija opera ônibus diários Tucumán-Tafí del Valle. Saídas da Rodoviária de Tucumán, viagem de 3 horas. Frequência: 4 a 6 serviços diários. Custo: USD 5-8. O ônibus para em El Mollar e Tafí. Na temporada alta (janeiro, julho, Semana Santa) há mais frequências.
Em Excursão
Várias agências em Tucumán oferecem excursões de dia inteiro a Tafí del Valle e Los Menhires (USD 35-50). Incluem transporte, guia e paradas em mirantes. É uma opção cômoda se você não dispõe de veículo.
O Que Ver e Fazer em Tafí del Valle
Reserva Arqueológica Los Menhires
Sítio arqueológico com mais de 100 pedras talhadas (menhires) de 2.000 anos de antiguidade, pertencentes à cultura Tafí. Os menhires têm gravuras com figuras humanas, animais e desenhos geométricos. O parque fica em El Mollar, na entrada do vale. É um passeio de 1 a 2 horas entre as pedras em um ambiente de montanha. Ingresso acessível. É o sítio megalítico mais importante do NOA.
Dique La Angostura
Represa de 800 hectares de espelho d'água rodeada de cerros, na entrada de Tafí. Ideal para caminhadas pela margem, fotografia (especialmente ao entardecer, quando as montanhas se refletem na água), pesca de trutas e peixes-rei, e passeios de barco. O circuito de carro ao redor da represa oferece vistas panorâmicas. Há paradas e restaurantes na margem.
Queijo Tafinisto Artesanal
Tafí del Valle tem denominação de origem para seu queijo artesanal, elaborado com leite de vaca de pastoreio a 2.000 m de altitude. É possível visitar queijarias artesanais onde se vê o processo de elaboração e há degustação. O queijo tafinisto é semiduro, saboroso e único. Vende-se em barracas ao longo da estrada e no povoado. Levar um queijo de volta é tradição.
Povoado de Tafí del Valle
O povoado tem uma praça central, igreja colonial (Igreja Nossa Senhora do Rosário), artesanato em lã de lhama e ovelha, restaurantes com culinária regional e uma atmosfera tranquila de montanha. No verão, é refúgio dos tucumanos que escapam do calor. No inverno pode gear e ocasionalmente nevar. A Festa Nacional do Queijo é celebrada em fevereiro.
Quando Visitar Tafí del Valle
- Outono (março-maio): Cores de outono no vale, temperaturas frescas (5-18 graus), céus limpos. Excelente para trekking e fotografia.
- Inverno (junho-agosto): Frio intenso (pode baixar de 0 à noite), dias ensolarados. Ocasionalmente neve nos cerros. Paisagem austera e bela. Temporada alta em julho.
- Primavera (setembro-novembro): O vale reverdece, temperaturas em ascensão, ideal para visitar. Menos turistas do que no verão.
- Verão (dezembro-fevereiro): Temporada alta. O clima fresco de Tafí é refúgio do calor tucumano. Chuvas à tarde. Festa do Queijo em fevereiro. Reserve hospedagem com antecedência.
Informações Práticas
Hospedagem
Tafí tem cabanas, pousadas, hostels e camping. Cabanas a partir de USD 30-50 por noite, pousadas a partir de USD 50-80. Na temporada alta (janeiro, julho) os preços sobem e é preciso reservar. El Mollar e os arredores do povoado têm opções mais econômicas e tranquilas.
Gastronomia
Empanadas tucumanas, locro, humitas, queijo tafinisto com doce de marmelo, cordeiro à chama. Os restaurantes do povoado são simples e saborosos. Orçamento: USD 6-12 por refeição. Não deixe de provar o queijo tafinisto com pão caseiro.
Orçamento
Ônibus desde Tucumán: USD 5-8. Hospedagem: USD 30-60. Refeição: USD 6-12. Ingresso para Los Menhires: poucos dólares. Um queijo artesanal inteiro: USD 5-10. Tafí é um destino acessível.
Conectividade
Sinal de celular moderado no povoado (3G-4G). Nos arredores pode ser fraco. Wi-Fi em hotéis e restaurantes. Há caixas eletrônicos, mas às vezes ficam sem dinheiro na temporada alta: leve dinheiro em espécie desde Tucumán.
