O bairro Güemes é a alma alternativa de Córdoba. Esse bairro que já foi um setor de casarões antigos e oficinas mecânicas se reinventou nas últimas duas décadas como o epicentro da cultura independente, do design autoral e da gastronomia de rua da cidade. Todo fim de semana, suas ruas se transformam em um circuito aberto de feiras de artesãos e antiguidades, galerias de arte, cervejarias artesanais, barracas de comida de rua e uma energia criativa que atrai tanto moradores quanto viajantes do mundo inteiro. Se há um bairro que captura o espírito contemporâneo de Córdoba, esse bairro é Güemes.
Dados Essenciais de Güemes
- Localização: A oeste do centro, entre as ruas Achával Rodríguez, Belgrano e Laprida
- Feira: Sábados, domingos e feriados a partir das 16:00
- Caráter: Artesãos, antiguidades, design independente, street art
- Gastronomia: Street food, cervejarias artesanais, cozinha autoral
- Entrada: Gratuita, ao ar livre
- Como chegar: A pé desde o centro (10 minutos) ou desde Nueva Córdoba (15 minutos)
A Feira de Güemes: Artesãos, Antiguidades e Design
A feira de Güemes é muito mais do que um mercado de artesanato: é um fenômeno cultural que define a identidade do bairro. Todo sábado, domingo e feriado, a partir das 16:00 e até tarde da noite, as ruas Belgrano e Achával Rodríguez se enchem de mais de 200 barracas onde artesãos, designers, antiquários e produtores oferecem suas criações. O passeio é feito caminhando pelas calçadas entre as barracas, com paradas para comer, tomar algo e xeretar.
A oferta é eclética e surpreendente. Em artesanato você encontra trabalhos em couro (cintos, bolsas, carteiras), prata (brincos, anéis, colares), madeira (tábuas, utensílios), cerâmica (canecas, pratos, vasos) e tecidos. Os antiquários exibem móveis vintage, louças antigas, câmeras analógicas, vinis, livros usados, revistas de época e objetos de colecionador. Os designers independentes oferecem roupas, acessórios e objetos de design que você não encontra em nenhuma loja comercial. Os preços são acessíveis em comparação com feiras parecidas em Buenos Aires.
Street Food e Gastronomia de Rua
A gastronomia de rua de Güemes elevou o conceito de street food a um nível que surpreende os turistas. As barracas e food trucks que se instalam durante a feira oferecem choripans gourmet (com chimichurri caseiro e molhos especiais), empanadas fritas na hora, hambúrgueres autorais com ingredientes premium, pizzas artesanais em forno a lenha, arepas, tacos e sobremesas artesanais. Os preços do street food vão de ARS 2.000 a ARS 6.000, transformando o jantar em Güemes em uma opção econômica e deliciosa.
As cervejarias artesanais de Güemes são o complemento perfeito do passeio gastronômico. Há várias instaladas em casarões antigos reciclados, com pátios internos iluminados por cordões de luz e mesas longas de madeira que convidam a compartilhar. As pints de cerveja artesanal cordobesa (ARS 3.000-5.000) acompanham tábuas de picada, nachos com queijo e outros petiscos perfeitos para o esquenta antes de jantar.
Arte de Rua e Galerias
Güemes é uma galeria de arte a céu aberto. As paredes do bairro são intervencionadas com murais de artistas locais e internacionais que transformam fachadas abandonadas em obras de arte urbana. Os motivos vão de retratos hiper-realistas a abstrações geométricas, arte política e referências à cultura cordobesa (o cuarteto, o fernet, as sierras). Caminhar por Güemes à procura de murais é uma atividade em si, que leva a descobrir cantos inesperados do bairro.
As galerias de arte do bairro exibem obras de artistas emergentes cordobeses em espaços que vão de salões formais a apartamentos reconvertidos e pátios de casarões. Muitas galerias abrem nos fins de semana em coincidência com a feira, criando um circuito artístico integrado que pode ser percorrido em uma tarde. A cena do design também tem presença com ateliês de serigrafia, estúdios de tatuagem e lojas de design autoral.
