Mendoza em 5 Dias

Cinco dias é o tempo ideal para conhecer o melhor de Mendoza: as três regiões vitivinícolas principais (Maipú, Luján de Cuyo e Valle de Uco), a impressionante excursão de Alta Montanha até o Aconcagua, e a cidade com sua cultura, praças e gastronomia. Este roteiro combina enoturismo com aventura de montanha, oferecendo a experiência mendocina mais completa possível.

Desenhamos este roteiro para que cada dia tenha um foco diferente, alternando jornadas intensas com momentos de relax. Os dias de bodegas estão intercalados com a excursão de montanha para variar o ritmo e evitar a "fadiga de vinhos" (sim, é uma coisa real quando você visita 3 bodegas por dia durante 5 dias seguidos).

Dia 1: Maipú de bicicleta — Bodegas históricas

Comece a sua viagem com energia: o circuito de bicicleta por Maipú é a forma mais divertida e econômica de mergulhar no mundo do vinho mendocino. Desde a praça de Maipú, alugue uma bike (USD 10/dia) e percorra um circuito de 15-20 km por caminhos rurais planos, visitando 4-6 bodegas, fábricas de azeite de oliva e uma chocolateria.

• 10h00 — Saída. Primeira parada: Bodega Trapiche (degustação USD 12)
• 11h30 — Olivícola Laur (degustação gratuita de azeite de oliva)
• 12h30 — Bodega Familia Di Tommaso (vinhos artesanais, atendimento familiar)
• 13h30 — Almoço em bodega do circuito (USD 10-20)
• 15h00 — Bodega López (adegas subterrâneas, degustação USD 10)
• 16h00 — La Abuela Goye (chocolateria + licores artesanais)
• 17h00 — Volta. Jantar livre na Arístides Villanueva.

Custo aproximado do dia: USD 45-75

Dia 2: Luján de Cuyo — Malbec premium e espumantes

O segundo dia é para as bodegas mais prestigiadas da Argentina em Luján de Cuyo. Como você vai degustar vinhos premium, o ideal é ir com transporte contratado. Dá para escolher entre um tour em grupo (USD 36), um tour privado (USD 465/grupo) ou um remise pelo dia (USD 80-120).

• 09h30 — Saída em direção a Luján de Cuyo
• 10h30 — Catena Zapata: degustação clássica (USD 30). A bodega piramidal mais fotografada da Argentina.
• 12h30 — Ruca Malen: almoço de 5 passos com harmonização (USD 65). Uma das melhores experiências gastronômicas de Mendoza.
• 15h30 — Chandon: visita e degustação de espumantes (USD 15-25). Método champenoise argentino.
• 17h00 — Volta a Mendoza. Noite livre.

Custo aproximado do dia: USD 150-260 (dependendo do tipo de transporte e das experiências escolhidas)

Dia 3: Alta Montanha — Aconcagua e Puente del Inca

Uma mudança total de cenário: deixamos os vinhedos e entramos na Cordilheira dos Andes. A excursão de Alta Montanha (USD 59,40 com Civitatis, 10% desc.) é uma das experiências mais impactantes que dá para viver na Argentina. Sai cedo de manhã e percorre a Ruta 7 em direção ao Chile.

• 07h00 — Saída do hotel em Mendoza
• 08h30 — Parada em Potrerillos: fotos da represa turquesa
• 10h00 — Uspallata: parada para café e lanche
• 11h30 — Puente del Inca: 30-45 minutos para explorar essa maravilha natural de rocha alaranjada
• 12h30 — Mirante do Aconcagua (6.961 m): a montanha mais alta da América
• 13h30 — Las Cuevas e, se o passo estiver aberto, subida ao Cristo Redentor (3.834 m)
• 14h30 — Almoço em Uspallata (não incluso, ~USD 10-15)
• 18h00 — Volta a Mendoza. Jantar tranquilo.

Custo do dia: USD 75-90 (tour + almoço)

Dia 4: Valle de Uco — As melhores bodegas do mundo

O quarto dia te leva à meca do vinho argentino: o Valle de Uco, onde os vinhedos de altitude produzem os vinhos mais emocionantes da Argentina. Essa zona está mais longe (1h30 desde Mendoza), então você precisa de transporte organizado: tour de bodegas (USD 36), remise (USD 100-150) ou carro alugado (USD 30/dia).

Opção premium (recomendada)

• 09h00 — Saída em direção ao Valle de Uco
• 10h30 — Bodega Zuccardi Piedra Infinita: a melhor bodega do mundo. Degustação de vinhos de parcela (USD 25-50).
• 12h30 — Almoço no restaurante Piedra Infinita (USD 80+, reservar com 2+ semanas) ou numa bodega próxima.
• 15h00 — Bodega Salentein: degustação (USD 20) + espaço Killka de arte contemporânea.
• 16h30 — Domaine Bousquet: vinhos orgânicos, degustação de 5 vinhos (USD 22).
• 18h00 — Volta a Mendoza.

Opção especial: jantar ao pôr do sol

Se você quer uma experiência inesquecível, reserve o jantar ao pôr do sol na Bodega Andeluna (USD 148 com Civitatis). Sai pela tarde, inclui uma seleção de pratos requintados harmonizados com vinhos da bodega enquanto o sol se põe atrás dos Andes. Avaliação 10/10.

Custo do dia: USD 120-300 (dependendo das experiências escolhidas)

Dia 5: Cidade de Mendoza e despedida

O último dia é para curtir a cidade sem pressa. Mendoza surpreende com suas avenidas largas arborizadas, praças com fontes, acequias que cruzam as calçadas e uma cena gastronômica cada vez mais sofisticada.

Manhã: cultura e praças

• 10h00 — Free tour por Mendoza (grátis, 2 horas). História da cidade, praças, acequias e bairro cívico. Nota 9.1/10 na Civitatis.
• 12h00 — Passeio pela Avenida Arístides Villanueva. Almoço.

Tarde: opções a escolher

• Opção A: Tour Cerro de la Gloria (USD 21, 3 horas). Monumento ao Exército dos Andes + Parque San Martín.
• Opção B: Termas de Cacheuta (USD 40). Relaxamento total em piscinas naturais com vista andina. Ideal depois de 4 dias intensos.
• Opção C: Compras de vinhos. Visite a Enoteca Mendocina ou o Mercado Central para comprar vinhos, azeite de oliva e doces regionais para levar. Lembre-se: a cota brasileira é de 12 litros de vinho por pessoa.

Noite: jantar de despedida

Para fechar a viagem: jantar no Azafrán (cozinha autoral com vinhos mendocinos), Siete Fuegos do Francis Mallmann (para orçamentos generosos) ou 1884 Restaurante (localizado numa bodega histórica em Godoy Cruz). Brinde com um Malbec que te acompanhou a semana inteira.

Custo do dia: USD 60-150

Orçamento completo para 5 dias

Perguntas frequentes — 5 dias em Mendoza